Тартар из тунца с авокадо и соусом понзу васаби

Виталий Истомин

960

р.

Состав:
① Филе тунца
② Оливковое масло Extra Virgin
③ Гуакомоле
④ Соус алагро
⑤ Слайсы сельдерея
⑦ Цветочная соль

236 Ккал / 280 гр
⏳10 мин

ВИДЕОРЕЦЕПТ

РЕЦЕПТ

1

Тунец ① нарезать средним кубиком 0,5 см. Посолить цветочной солью ⑦, заправить оливковым маслом ②. Выложить в тарелку.

2

Выложить гуакамоле ③ поверх тунца.

3

Полить соусом алагро ④. Украсить слайсами сельдерея ⑤. Приятного аппетита!

ИНВЕНТАРЬ
Для приготовления вам понадобится:

Доска

Нож

Миска для перемешивания

Плоская тарелка для подачи

Столовая ложка для выкладывания 2 шт