меню
меню

Котлета щука, молодой картофель и сезонные овощи

650,00
р.
Котлета (щука, треска, хлеб, соль), поливается соусом тартар (айоли, сметана, укроп, соленые огурцы). Выкладывается толченый картофель со сливочным маслом, сверху выкладываются припущенные хрустящие овощи (зерна кукурузы, горошек, зелёная фасоль и свежие слайсы редиса). Украшается укропом
347 г