Форель маринованная в бруснике с щавелем и тартаром из огурца

Анатолий Казаков

980

р.

Состав:
① Щавель
② Сметана с хреном
③ Тар-тар из огурца
④ Укропное масло
⑤ Форель маринованная в бруснике
⑥ Укроп
⑦ Цветочная соль

520 Ккал / 220 гр
⏳7 мин

ВИДЕОРЕЦЕПТ

РЕЦЕПТ

1

На тарелку выложить щавель ①, сверху выложить сметану с хреном ②

2

В тар-тар из огурца ③ добавить укропное масло ④ и цветочнкую соль ⑦, перемешать и выложить поверх сметаны

3

Сверху выложить форель ⑤ и украсить укропом ⑥. Посыпать цветочной солью ⑦

ИНВЕНТАРЬ
Для приготовления вам понадобится:

Миска для перемешивания

Столовая ложка для выкладывания 2 шт

Плоская тарелка для подачи