В сотейнике доводим воду до кипения и варим яйцо ① 5 мин. Или по вашему вкусу. Чистим яйцо, режем пополам

Переливаем пряный бульон ② в другой сотейник и доводим до кипения

Добавляем рисовую лапшу ③ и готовим ее 1 мин, регулярно помешивая

Собираем наше блюдо. В глубокую тарелку выкладываем рисовую лапшу, резаное пополам куриное яйцо, красный лук ④, говядину ⑤, чили и чеснок ⑥, имбирь ⑦. Даем постоять 1 мин. Теперь добавляем ростки сои ⑧ и свежую зелень ⑨. Отдельно подаем дольку лайма ⑩ и соусы ⑪. Приятного аппетита!