Разогреем духовку до 210°C (желательно с режимом конвекции). Достаем цыпленка ① из пакета, перекладываем в алюминиевый контейнер для запекания, смазываем его растительным маслом и ставим запекаться на 10 мин.

По прошествию времени достаем нашего цыпленка и смазываем его глазурью из шрирачи и меда ②. Ставим еще на 7 мин в духовку. Все духовки разные, наш результат — золотистая корочка со всех сторон, возможно легкое обугливание как «на углях».

Собираем наше блюдо. В центр тарелки кладем соус руй ③. Сверху кладем нашу цыпу, поверх — 1 ложку соуса чимичури ④. Приятного аппетита!